Es ist kalt und es weht ein scharfer Wind. Gut so, denn es ist Feber und da gehört ein gescheites Wetter dazu. Nichtsdestotrotz wünsche ich mir heute Morgen nichts sehnlicher als ein paar Sonnenstrahlen als Vorboten des Frühlings, denn kalt ist mir allemal. Aber alles Jammern hilft nichts, denn wer im Herbst versäumt die Kirschbäume zurückzuschneiden, der muss im Winter ran, wenn der Baumsaft noch ruht und einem das Blattwerk nicht die Sicht auf das Astgerüst versperrt. Wir hatten im vergangenen Herbst eine üppige Ernte, doch damit das auch so bleibt, müssen die Obstbäume regelmäßig gepflegt werden. Und besonders Kirschbäume, die sich ausgedehnt entwickeln und dabei eine maximale Höhe von 30 Metern erreichen können, benötigen einen sorglichen Schnitt. So wird sichergestellt, dass der Baum nicht zu hoch wird, im inneren nicht verkahlt und – ganz wichtig – nicht zu viel Energie in Äste und Blattwerk sondern in süß-leckere Früchte investiert. Und im Grunde ist das Wetter für den Winterschnitt eh ideal: Es friert nicht, denn dann sollte man einen Winterschnitt tunlichst vermeiden. Also ran an das geschärfte Werkzeug und nicht die Symmetrie des Baums aus dem Auge verlieren. Gut, dass heute ein fachkundiger Profi ein Auge auf mein Werkeln wirft, denn meine ersten praktischen Versuche am Objekt sind als sehr saghaft zu beschreiben. Aber wie so oft ist noch kein Meister vom Himmel gefallen und Übung macht den Meister. In meinen Gedanken bin ich bereits beim Einkochen fruchtiger Weichselmarmelade. Und für das Ende der heurigen Gartensaison nehme ich mir ganz fest vor, einen Sommerschnitt durchzuführen. So wie es sich bei Kirschen gehört.
Symmetrischer Baum = großer Ertrag
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Gartenevents & Happenings: Osterferien 🐇Gartenevents & Happenings: Osterferien 🐇
22. März – 14. April
Freitag, 22.03.2024; ab 14 Uhr | Einführung Parzelle: Wie fange ich an und welches Werkzeug brauche ich? 🌱 |
Sonntag, 24,03.2024; um 14 Uhr | Gartenbesichtigung & Grillen mit Wolf |
Montag, 25.03.2024; ab 13 Uhr | Sträucher schneiden lernen (mit Waffeln als Ablenkung 🧇) |
Mittwoch, 27.03.2024; ab 14 Uhr | Chill und am Abend Grill, mit Wolf |
Sonntag, 07.04.2024; ab 15 Uhr | Arbeitstreffen: Vergrößern der Erdbeerfelder 🍓 |
Wenn etwas durchgestrichen wurde, ist das Event abgesagt. Wenn es regnet findet es nicht statt (auch wenn es noch nicht durchgestrichen wurde).
Wir halten die Tabelle aktuell! Schaut Anfang der jeweiligen Woche Mal vorbei!
Ihr könnt zu den Zeiten natürlich auch aus anderen Gründen in den Garten kommen um zu relaxen oder an euren Parzellen zu arbeiten, kein Zwang mitzumachen.
Wer die Infoabende verpasst haben sollte, kann zu den Zeiten einfach in den Garten kommen und mit der Person aus der Gartenleitung sprechen für einen Rundgang.
GartenbesichtigungenGartenbesichtigungen
Wir werden mehrere Gartenbesichtigungen im Februar und März anbieten. Dabei könnt ihr euch den Garten persönlich ansehen und bereits eine Parzelle reservieren, wenn ihr wollt. Wir beantworten auch gerne alle Fragen die ihr haben mögt. Wichtig! Bei Schlechtwetter bzw. Regen findet es an dem jeweiligen Termin nicht statt!
Montag, 07. Februar 10 – 16 Uhr
Dienstag, 15. Februar 11 – 14 Uhr
Samstag, 26. Februar 11 – 14 Uhr
Samstag, 12. März 11 – 15 Uhr
Sonntag, 13. März 11 – 15 Uhr
Ihr könnt euch hier eintragen, falls ihr kommt: https://dudle.inf.tu-dresden.de/B-kg93XPBQ/
Wir bitten um Anmeldung, damit wir uns danach richten können.
ErdbeerzeitErdbeerzeit
Momentan sieht man sie vermehrt am Straßenrand: diese kleinen, erbeerförmigen Verkaufsstände, in denen man die roten Köstlichkeiten frisch erwerben kann. Aber da ein wahrer Gemeinschaftsgärtner am liebsten selber pflückt, haben wir uns sehr über das Angebot des Versuchszentrums Jedlersdorf gefreut, einige Reihen des Versuchs-Erdbeerfelds zu ernten. Trotz der verregneten Tage trugen die Pflanzen reichhaltig und so konnte im Anschluss die erste Konfitüre der Saison im Rahmen einer spontanen Einmachparty gekocht werden. Vor allem die Kombination mit Rhabarber und Zimt ist sehr zu empfehlen. Bitte nachmachen!