Erdbeerzeit

Momentan sieht man sie vermehrt am Straßenrand: diese kleinen, erbeerförmigen Verkaufsstände, in denen man die roten Köstlichkeiten frisch erwerben kann. Aber da ein wahrer Gemeinschaftsgärtner am liebsten selber pflückt, haben wir uns sehr über das Angebot des Versuchszentrums Jedlersdorf gefreut, einige Reihen des Versuchs-Erdbeerfelds zu ernten. Trotz der verregneten Tage trugen die Pflanzen reichhaltig und so konnte im Anschluss die erste Konfitüre der Saison im Rahmen einer spontanen Einmachparty gekocht werden. Vor allem die Kombination mit Rhabarber und Zimt ist sehr zu empfehlen. Bitte nachmachen!

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Infoabend: 4.FebruarInfoabend: 4.Februar

An alle Interessenten, hier ist der ZOOM-Link für den Infoabend! Thema: BOKU-Gemeinschaftsgarten Uhrzeit: 4.Feb..2022 06:00 PM Zoom-Meeting beitretenhttps://bokuvienna.zoom.us/j/98895531272 Meeting-ID: 988 9553 1272