Jubiläum!

Einladung Gartenfest - BOKU Gemeinschaftsgarten

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Am 1. Juli fand bei strahlendem Sonnenschein unser Gartenfest im BOKU-Gemeinschaftsgarten in Jedlersdorf statt! Dazu ein poetischer Beitrag von Daniela: Das Gartenfest Wir feiern unsren Garten heut, für uns Studenten eine Freud. Denn wer was sät und jätet und schafft, mit Liebe, Wissen, Fleiß und Kraft, der soll auch Ruhe

Wildkräuter sammeln im FrühjahrWildkräuter sammeln im Frühjahr

Bis zur ersten Ernte dauert es leider noch ein wenig, auf frisches Grün muss man deswegen aber nicht unbedingt verzichten. So lassen sich am Wegesrand – vor allem im Frühling – allerlei schmackhafte und vitaminreiche Köstlichkeiten entdecken; aus Wildkräutern lassen sich vielerlei Schmankerl zaubern! Natürlich sollte man nur Pflanzen sammeln,